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ententemontagne

Rully Montagne la Folie 2011

 Le guide Hachette des vins sélection 2014 - 1 étoile vin très réussi - 8 à 11 €

""Claudie Jobard s'est installée en 2006 sur le domaine familial de Demigny, puis elle a repris en 2011 le vignoble de son grand-père à Pommard, portant ainsi à 9,5 ha la superficie totale cultivée.

""Elle a consacré 2,5 ha à ce Rully doré à souhait, au nez floral (bergamotte) souligné de fines notes boisées.

""La bouche, au fruité dominant, exprime des nuances plus minérales qui apportent de la tonicité et de la fraicheur destinant ce vin à un poisson noble.