Nouveau vin du domaine pour le millésime 2011

Une seule parcelle mais deux âges différents de vignes donnent à ce vin une personnalité constante, faite d’arômes de fruits mûrs et de tannins très doux.

SITUATION

Le vignoble de Beaune, situé entre Savigny les Beaune au Nord et Pommard au Sud, est le plus étendu de la Côte de Beaune.

Il n'y a pas de Grand Cru sur cette commune, mais 42 Premiers Crus.

CARACTERISTIQUES

Le vignoble de Beaune est presque totalement situé en pleine pente. « Les Epenottes » est un climat bordant la commune de Pommard, où la marne profonde et le limon de surface permettent au pinot noir de démontrer sa belle ampleur gustative et d'exprimer sa puissance.